
Prvé jarné smoothie zo „žihľavy“.
Žihľava je ľudový názov pre Pŕhľavu dvojdomú (lat. Urtica…

Ako spraviť halušky z medvedieho cesnaku
Medvedí cesnak začal u nás na slovenskom juhu vytŕčať…

Jarný pohánkový nákyp s medvedím cesnakom
Autorka: Henrieta Kundrátová
Medvedí cesnak máme v Bratislave…

Doprajte si lahodnú bryndzovú polievku.
Občas mám dni, kedy „čistím“ chladničku. Podľa mňa…

Polievka z červenej repy s grilovanou hruškou a feniklom.
Autorka: Henrieta Kundrátová
Cviklu máme v našej kuchyni…

Kváskový slaný koláč so skyrovou kôprovkou
Keď vás pochytí kváskovacie šialenstvo, skúšate ho pridať…

Kváskové wafličky so skyrovou penou
Skúsili ste už islandskú mliečnu špecialitku #SKYR?…

Kváskový chlieb „odoka“. Ražno- pšeničný.
Autorka: Henrieta Kundrátová
Piecť kváskový chlieb je…

Vianoce nakyslo s hubami a šošovicou
Autorka: Henrieta Kundrátová
Chladnička vydala dve mrkvy,…

Alebo ako spraviť „pannacottu“ bez smotany.
Milovníci dezertov sa môžu tešiť. Táto lahôdka sa podobá…